ミカンへ灌水

毎日暑いですね。
人もミカンもバテます。

みかんは乾燥には割と強い植物で、乾燥ストレス（水ストレス）がかかることで果実糖度も上がります（美味いみかんになる）。
三ヶ日がミカンの大産地となりえたのも、この地がそもそもガラ土の山が多く、自然に乾燥ストレスがかかりやすい土地柄だったことも一つです。

また、一口に乾燥ストレスと言っても、自然任せだけでなく技術としても取り組まれています。
雨水を畑内に入れないシート「タイベック」等や
根の活動を妨げる植物ホルモン剤「フィガロン」など。

しかし、いかに乾燥に強いミカンでも、暑くて乾燥しすぎると良くありません。
葉がしおれ、果実がしなび、細根が枯れます。
過ぎればもちろん木が枯れます。

そこで、灌水（水やり）をするわけですが、このタイミングと量がミカン農家の技術なわけです。

一般的に土用の頃の灌水は、ミカンにとって非常にうれしい水だそうです。
美味しくなあれと魔法をかけて水をやります。